CORSO MIXOLOGY

IL CORSO RIVOLTO A

BARTENDER PROFESSIONISTI

Per chi ama specializzarsi, scoprire nuove tecniche di lavoro e personalizzare la propria drink list

IMPRENDITORI

Nel nostro percorso, oltre alle tecniche di preparazione più attuali, affrontiamo tematiche di economicità e drink cost
per la propria attività

CHI VUOLE STUPIRE

Sfrutta le tecniche imparate per stupire e fidelizzare i tuoi clienti, risveglia l’impatto emozionale

STRUTTURA DEL CORSO

TEORIA

Avrete a disposizione il nostro manuale comprensivo di dispense operative e ricettario per prepararvi al meglio per l’esame finale

PRATICA

Ogni corsista avrà a disposizione la propria postazione di lavoro dedicata, dove praticare le tecniche apprese e simulare la reale attività di lavoro

DURATA: 32 ORE

Il corso si svolgerà in 8 lezioni di 4 ore ciascuna in circa 8 settimane, in modalità diurna o serale.
Scegli quella di tuo gradimento

PROGRAMMA

Home Made

Sciroppi

Bitter

Infusioni

Molecular Drink

Affumicature

Gelatine

Business Plan

Drink List

Gabriel

Si è rivelato molto interessante: teoria e pratica di tecniche di miscelazione avanzata fuse nello studio di un Business plan e la stesura di una Cocktail list.
La passione che Lorenzo mette nell’insegnamento ci spinge a volerne sapere sempre di più.

Francesco & Andrea

Anche se la nostra carriera è già avviata, è doveroso per i nostri clienti e per il resto del team essere sempre aggiornati e disposti a imparare cose nuove.

FACCIAMO QUALCOSA
DI STUPENDO INSIEME

Yed_Bianco
Location

Via Egidio Giannessi, 56121
Montacchiello PI

Yed_Bianco
Email

youremotionaldrink@gmail.com