CORSO ENOLOGIA BASE
LA FORMAZIONE PER CHI DESIDERA IMMERGERSI NEL MONDO DEL VINOIL CORSO dedicato a
SEMPLICI PASSIONISTI
Il mondo del vino ti appassiona e vorresti saperne di più?
Frequenta il nostro corso:
dalla storia alla degustazione del vino.
OPERATORI DI SETTORE
Oggi il consumatore è sempre più informato ed avere una buona preparazione sia teorica che pratica dei prodotti che offriamo è fondamentale per affrontare al meglio il nostro lavoro.
CHI DESIDERA SPECIALIZZARSI
Hai già le nozioni base, ma desideri saperne di più? Questo corso svolto da professionisti ti permetterà di arricchire le tue conoscenze sul complesso mondo del vino.
STRUTTURA DEL CORSO
ENOGRAFIA
Avrete a disposizione il nostro
manuale teorico comprensivo di dispense operative e appunti da utilizzare durante le lezioni.
DEGUSTAZIONE
Ad ogni lezione sarà effettuata una degustazione guidata dal nostro sommelier sulle tre principali tipologie di vini: bianchi, rossi e bollicine.
DURATA : 7 ORE
Il corso si svolgerà in 3 lezioni : la prima di 3 ore e le successive di 2 ore.
Il corso avrà luogo in circa 3 settimane in modalità serale.
PROGRAMMA
ENOGRAFIA
Studio e analisi dell’enografia nazionale e approfondimenti su quella internazionale
DEGUSTAZIONE
Tecniche di degustazione, valutazione dei più importanti aspetti visivi, olfattivi e gustativi
VINIFICAZIONE E SPUMANTIZZAZIONE
Scopri le caratteristiche ed i processi di vinificazione e spumantizzazione
ContaTTI
LORENZO
340 6543172
INFO
youremotionaldrink@gmail.com
INDIRIZZO
Via Egidio Giannessi, 56121 Montacchiello PI
p. iva
02277240509