CORSO ADVANCED

rivolto a chi ha già consolidato le basi del Bartending e vuole ulteriormente specializzarsi

IN QUESTO CORSO CONSOLIDERAI

TECNICHE DI VERSAGGIO

Aumenta la velocità di esecuzione dei drink, scopri nuove impugnature e lavora sulla scomposizione mentale

Workinkg Flair

Entra nel mondo del Working Flair :  prepara cocktail contornati da evoluzioni e lanci spettacolari

Bar Trick

Apprendi tecniche di versaggio spettacolari e trucchi di intrattenimento  per stupire i tuoi clienti

STRUTTURA DEL CORSO

TEORIA

Avrete a disposizione il nostro manuale ed un docente che vi seguirà
passo passo per la contestualizzazione delle tecniche apprese

PRATICA

Ogni corsista avrà a disposizione la propria postazione di lavoro dedicata, dove praticare le tecniche apprese e simulare la reale attività di lavoro

DURATA : 30 ORE

La modulazione delle ore verrà aggiornata di corso in corso in base
alla disponibilità dell’accademia
e agli argomenti trattati

PROGRAMMA

Working Flair

Versaggi spettacolari

Tecniche di scomposizione mentale

Bar Trick

Tecniche di esecuzione simultanea dei drink

Imparare i trucchi del mestiere e vedere le facce divertite delle persone quando gioco con le tecniche del Flair mi convincono sempre più della scelta che ho fatto.

Gabriel

Corso Advanced 2021

Dal corso ho appreso quanto siano importanti la cura della macchina del caffè e la conoscenza della pianta,
per offrire un buon servizio.
Grazie al corso ho capito la differenza tra fare un caffè
e fare un buon caffè.

Rachele

Corso Caffetteria 2021

Mixare gusti e sapori differenti imparati al corso per creare Cocktail sempre diversi è quello che più mi piace di questo lavoro.

Alessio

Corso Advanced 2021

Dietro ad una cosa semplice come un caffè ho incontrato un mondo fatto di conoscenza, di passione e di amore per questo lavoro. Ho imparato molto e per questo sono
grato ai miei insegnanti.

Nicolò

Corso Caffetteria 2021, fffffffffffffffffffffffffffff

YED –
YOUR
EMOTIONAL
DRINK

 

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